一、概况
西瓜是武汉地区的重要经济作物之一，常年种植面积在20万亩以上，其占种植业的比例逐年加大，已成为农民增收增效的优势农产品，2007年全年西瓜种植面积为22.085万亩，其中早春西瓜4.5万亩，夏西瓜14.385万亩，延秋西瓜2.6万亩，一播多收0.6万亩，亩均单产2192公斤，总产量达48.5万吨，总产值突破6.5亿元，亩产值2430元。我市西瓜产业的发展主表现在以下几个方面：一是产业布局基本形成，几大板块以蔡甸大、中棚早春西瓜和延秋西瓜为主的生产区，以东西湖春季小拱棚西甜瓜生产区，以江夏的无籽西瓜和秋西瓜为主生产区和洪山天兴、黄陂等这些产区逐步形成了自身的特色产业，面积也逐步扩大；二是品种更新快，由于武汉是华中地区特大城市之一，消费市场大，在市场的拉动下，几个产区的西瓜品种已经达到较高水平，并根据市场的变化而优化；三是新的高效栽培模式的引入，对我市的西瓜生产有非常大的引导借鉴作用，2004年浙江瓜农以组织化经营方式高投入规模化，高产出的生产模式进入我市，对我市的瓜农起到了较好的示范引导作用。
事实证明，通过间作、套作、轮作等栽培模式的调整，可充分利用阳光、土地、肥力等资源，在有限的空间和时间内获取最大的经济效益实现农业高产优质高效。下面主要介绍《大棚西瓜一播多收高效栽培技术》。
二、大棚西瓜一播多收栽培技术
采用大棚全程覆盖避雨、滴灌平衡施肥，巧用生长调节剂、喷施叶面肥料、人工辅助授粉、严防病虫危害等保根护叶技术措施，延长生育期，实现多批次采收，全生育期从元月底至2月上旬播种开始，到10月下旬采收结束，全生育期共采收5－6批次，亩产量5000kg以上，效益是水稻的10倍，棉花的5－7倍，主要栽培措施如下：
（一）育苗
1、配制营养土：
按6：4（6份肥沃园土，4份充分腐熟的有机肥）配制营养土过筛，再加入过磷酸钙1.5千克/m3。
2、建苗床：苗床面积以栽种面积确定，每亩需苗床面积3－4㎡，每个苗床按(宽 1－1.2m)×（长8－10m）×（高0.15－0.20m）进行修整并铺地热线，摆上营养钵，加盖草苫，播种前2天浇透水。
3、播种
①选种：选籽粒饱满、成熟度好种子放入50%多菌灵可湿粉剂500倍液浸种1小时捞出洗净。
②浸种：55℃的温水浸种搅拌15分钟后使其自然冷却浸泡6－8小时。
③催芽：浸种后用清水洗净，用4－5层湿纱布包裹放恒温箱催芽，催牙适温28－30℃。
④播种：将出芽的种子直播营养钵中，覆土1cm、浇水、棚内盖小棚，保温保湿。
⑤苗床管理：白天保持床温25－30℃，夜间保持8－23℃、保湿增湿，出土后温度白天23－25℃，晚15℃左右，防高脚苗，苗3叶一心时可定植。
⑥定植前炼苗：通过揭膜通风降温炼苗增强幼苗的适应性和抗性。
（二）整地作畦，施底肥
1、选地：选择水稻田或间隔5年以上未种植瓜类的田块，要求平坦、排灌、交通方便。
2、整地：年前翻耕冻土，年后整地开箱作畦，每棚2畦。
3、开沟：开好三沟：围沟、棚沟、箱沟。
4、施底肥：定植前10天，在畦中间开沟施肥每667㎡施250㎏有机生物肥＋25㎏三元复合肥＋1㎏硼砂＋1㎏硫锌
（三）搭建大棚
1、大棚规格：长40m、宽6.2m、高1.8－2m，每亩可建大棚2.5个，用0.07㎜抗老化膜或无滴膜双层覆盖。
2、灌溉系统：滴灌带主管选75㎜、支管选50㎜的塑胶管按每畦一根摆放需定植苗附近，配2.2千瓦电动水泵或175型6马力柴油机作动力。
（四）定植和田间管理
1、定植 苗龄30－35天2月下旬或3月上旬定植，选晴天定植，定植密度小果型株距50－55㎝，每亩400株，中果型品种株距65－70㎝，每亩300－350株，用0.2%磷酸二氢钾溶液浇足定根水，棚内满地覆盖地膜，扣紧小拱棚、密封大棚。
2、棚温管理 缓苗期白天30℃左右，夜间15℃，夜间3层覆盖；团棵期白天30℃、夜间15℃；伸蔓期白天25－28℃，夜15℃；开花结果期白天30－32℃，夜15℃－18℃、温度的调控主要靠揭膜通时间来控制。5月份以后随气温的不断升高，除靠揭盖大棚围膜通风降温外，还要依靠滴灌水分降低地温和近地面温度保证西瓜正常生长。
3、水分管理上 定植时一次性浇足定根水，以后观察土壤墒情和瓜苗长相决定是否浇水、开花座果期，逐步加大灌溉次数和浇水量，并结合追肥同时进行。
4、合理施肥 缓苗肥：伸蔓肥根据苗长势确定，膨瓜肥第一批瓜长到鸡蛋大小时，亩施三元复合肥10－15kg，采用滴灌办法，在采收前再滴灌一次，用肥量看长势而定，以后每采收一批瓜，就要及时施一次肥。
5、整枝理蔓 合理整枝是调整生长的重要环节，一般采取3蔓整枝，采收第二批瓜后进入高温季节，可适当增加分枝。
6、授粉 摘除瓜蔓上的第1朵雌花，出现第2朵雌花时，用强力坐果灵兑水稀释后喷幼瓜，并用不同颜色胶带作标记，便于采收时鉴别成熟度。
（五）多批次采收期的管理
大棚西瓜一播多收栽培的关键措施是要保证瓜蔓不衰老，在各批次采收过程中，注意保护瓜蔓不受损伤，合理应用生长调节剂，看苗情及时补追肥水，严防病虫害。
1、滴灌肥水：因为底肥使用量少，所以在采收第一批瓜以后，要及时的滴灌水肥，保证有充足的养分防治衰老，施肥量一般看苗情而定，生长正常的田块667㎡追10㎏三元复合肥，长势差按每667㎡施15－20㎏，施肥前将肥料充分溶解，然后进行滴灌。
2、巧用生长调节剂和微肥
①及时施用磷酸二氢钾。速效肥料：在西瓜全生育期均可使用，滴灌或叶面喷施均可，滴灌浓度为0.5%，叶面喷施为0.2%。
②翠康生力神。生长调节剂：主要功能促发生根，延缓叶片衰老，多批次采收中期使用效果好，使用办法3－4000倍液滴灌和喷雾。
③稀土氨基酸液肥：是一种广普性营养肥料，全生育期可应用，促进植株生长1200－1500倍液滴灌或叶面喷施，西瓜膨大期1000－1200倍滴灌或叶面喷施。
④爱多收。生长调节剂：刺激西瓜茎叶生长用于西瓜生长后期，用量4－6000倍滴灌或叶面喷施。
3、人工辅助授粉。坚持喷用座瓜灵，保花保果，进入高温季节，大棚气温达40℃以上，抑制花芽分化，导致雄花发育不正常，因此，常会造成产量下降，要坚持使用座果灵，浓度按说明书要求使用，见到雌花就要喷施。确保雌花座果是提高后期产量的关键。
4、署期预防高温：我市7－8月份进入高温酷暑期，大棚内温度比外界高出4－5℃，采取在大棚中部两侧开3－4个直径50㎝圆形孔，散发棚中的热气，同时经常滴灌水保持田间土壤湿润，降低地温和近地面温度。
5、严防西瓜病虫害：在大棚全程覆盖栽培条件下，西瓜茎叶避免了雨水淋刷，但棚内小气候也易诱发病虫害，早春季节叶部病害主要是疫病、炭疽病、白粉病，虫害有蚜虫、蓟马等、夏秋主要病毒病、蚜虫、蓟马、飞虱、斜纹夜蛾、瓜绢螟等。
①病害防治：大生（M－45）80%可湿性粉剂、代森锰锌、病毒必克、病毒A等药剂喷雾。
②虫害防治：用锋芒必透、海正三令等药剂防治。
6、后期扣棚防低温：武汉地区寒露风到来时间一般在9月中下旬，最早年份在9月初，作好防寒工作是延长西瓜生长期，增加产量和效益的重要措施，当天气温降到25℃以下时，夜间必须封闭大棚，以免影响西瓜正常生长，温度急剧下降时，可以将茎蔓集中，再加盖小弓棚，确保尾期茎叶正常生长，幼瓜成熟。
武汉市农业科学研究所
二〇〇八年六月十日
